黑苦荞茶的功效与作用
黑苦荞茶是由黑苦荞麦为原料泡制而成的健康茶饮品，它富含多种营养成分，具有多种对人体有益的功效与作用。
1. 有利于降血糖
黑苦荞茶中富含的苦荞生物类黄酮能够促进胰岛β细胞的恢复，降低血糖和血清胆固醇，改善糖耐量，对抗肾上腺素的升血糖作用。此外，苦荞生物类黄酮还能抑制醛糖还原酶，因此可以治疗糖尿病及其并发症。
2. 有利于减肥瘦身
黑苦荞茶含有丰富的膳食纤维以及多种氨基酸成分，有利于促进胃肠道蠕动，加速体内代谢废物的排出，而且还有利于脂肪的分解代谢，从而达到减肥瘦身的作用。
3. 有利于治疗心率失调、心绞痛、心肌梗塞等疾病
苦荞茶具有扩张血管，改善血管平滑肌收缩的作用，因此它有利于治疗心率失调、心绞痛、心肌梗塞等疾病。
4. 抗氧化作用
黑苦荞茶中富含的各种营养成分具有抗氧化作用，能够清除自由基，从而延缓机体衰老。
5. 护肝作用
黑苦荞茶对急慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝以及因半乳糖胺和CCL4等引起的中毒性肝损伤均有一定的疗效。其护肝机制最终在于它的抗氧化和抗自由基的作用。
6. 清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌
黑苦荞茶具有清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌的功效，可以对病灶起到缓解和屏障保护作用。
7. 软化血管，改善微循环
黑苦荞茶所含芦丁可软化血管、具有降血脂、降血糖、降血压,减肥排毒,清理人体垃圾,激活胰岛素分泌等功效。
注意事项
尽管黑苦荞茶的营养价值很高，但是并非人人适宜饮用。对于苦荞过敏的人群、有胃寒的人群以及少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状的人群应谨慎食用。此外，苦荞中含有丰富的维生素，但也含有一定的脂肪酸和微量元素等物质。因此，在饮用黑苦荞茶时应注意适量，以免引起不适症状。
